Reisen mit Typ 1 will gelernt sein
Oft wundern wir uns über scheinbar grundlos steigende Blutzuckerwerte. Gerade auf Reisen ohne die gewohnten Routinen können die Blutzuckerwerte gewaltig entgleisen. Mit ein wenig Planung und Stressreduzierung können wir diese jedoch selbst gut in den Griff kriegen.
Planung ist alles
Vor Reisen reserviere ich mir am Vorabend eine Stunde zur Vorbereitung der Verpflegung. Generell nehme ich den Tag vor dem Verreisen gerne frei oder nutze das Wochenende, um mich auf die Reise vorzubereiten. Nicht nur Stressmanagement ist bei Typ1-Diabetes sehr wichtig, auch gezielte Planung von größeren Vorhaben.
Meine Favoriten auf Reisen
Ich verreise gerne und auch recht oft. Vor allem liebe ich Zugfahrten und scheue mich nicht, nach Rom 16 Stunden lang im Zug zu reisen. Die Landschaft auf dem Weg entschädigt den Aufwand. Zugleich sitzt man jedoch in unterschiedlichen Zügen, weiß nie um deren Ausstattung und als Typ 1 Diabetiker habe ich die Erfahrung gemacht, gerade beim langen Sitzen reagiert das Insulin unfassbar träge. Daher ist eine gezielte Reisevorbereitung für mich sehr wichtig.
Zu meinen Favoriten auf Reisen gehören:
Cracker aus Käseresten, die vor der Reise übrig waren
Selbstgemachte Brötchen, meistens mit selbstgemachten Aufstrichen
Schoki-Muffins für den notorischen Schoki-Bedarf auf Reisen
Käse Cracker
Die Cracker sind für mich die ideale Reisenahrung. Denn durch sie kann ich mit gutem Gewissen Reste verwerten (und ich habe vor Reisen immer Käsereste im Kühlschrank), sie schmecken super und ich kann den Geschmack vor jeder Reise mit den verwendeten Käsesorten und Gewürzen variieren. Sie werden nie langweilig und eignen sich für kurze Trips und auch lange Reisen, sind nicht brüchig und halten lange angenehm gesättigt. Hier eine kurze Anleitung in Bildern.
Brötchen für alle Reisenden
Die Brötchen mache ich aus Quark, da sie schnell zubereitet sind und auch meiner Reisebegleitung schmecken. Das hat den angenehmen Nebeneffekt, dass ich keine gesonderte Diabetiker-Nahrung mitnehme, sondern einfach diese Dia-Brötchen für alle mache. Das erspart mir viel Zeit und Aufwand. Je nach Länge der Reise kann ich die Größe der Brötchen zudem selbst bestimmen. Für Kurztrips verwende ich eher kleine, für lange Trips hingegen große Brötchen. Je nach Reisedauer sind das für mich wichtige Faktoren. Bei vielen Reisen konnte ich bereits die erfreuliche Erfahrung machen, dass das Insulin gut und schnell reagiert und der Blutzuckerspiegel auch bei langem Sitzen (im Auto, Zug, Flieger) ohne Gluko-Kicks auskommt. Mit gekauften Brötchen habe ich dahingehend ausnahmslos negative Erfahrungen gemacht.
Schoki-Muffins
Wenn ich richtig viel Zeit und Lust habe, dann mache ich uns vor der Reise ein paar Schoki-Muffins. Woher die Gesetzmäßigkeit auch kommen mag, aber irgendwie kriegt man bei Reisen immer einen Schoki-Jieper. Will man nicht zu Riegeln greifen, was bei langem Sitzen mit Typ1-Diebetes zu raschen Gluko-Kicks führt, dann sind die Muffins der perfekte Snack.
Download der Rezepte
Im kostenlosen PDF habe ich die drei genannten Rezepte zum Download zusammengestellt. Gute Reise!
